以往到家樂福採買，都是直接到酒類商品區(酒鬼一枚)或是熟食肉品區，買完就閃人回家喝酒吃肉，但最近發現家樂福自有品牌越來越多，尤其是麵包販賣區的部分多了無添加麵包系列的藍色認證標章，家樂福自製烘培系列非常注重食品安全，自2014年底開始調整配方，選用食材方面使用紐西蘭進口安佳奶油、義大利橄欖油、天然酵母，家樂福寧可增加麵包的製作時間，也堅持不添加改良劑直接用最天然、安全、衛生的方式呈現給廣大消費者的我們。
另外家樂福在2019年11月正式取得 【Anti Additive Associations】「 全球性的無添加餐飲食品協會」無添加驗證，也等於說就是每次烘培出來的麵包們都需要經過層層檢驗與把關，才能夠得到無添加藍色認證標章。
門市麵包展示架上滿滿的麵包，工作人員補都來不及補架上馬上被掃空。
早餐推薦
【古早味三顆蔥麵包】
麵包體口感蓬鬆搭配著上面的奶油蔥花很古早味的作法，一般在市面上吃的蔥花麵包比較乾硬扎實吃的乾口，但這款麵包沒有口乾舌燥的味道。
早餐推薦芋見愛麵包
第一次吃到芋頭搭配肉鬆很有特色的麵包原本以為會吃起來怪怪的，但吃起來兩個口味毫無違和感，呈現出食物最自然的風味。
野餐推薦奶酥麵包
奶酥麵包是大人小孩都愛的，還記得高中的時候讀餐飲科烘培實作課程的時候很常在製作奶酥麵包，但添加很多其他副食材才能吃到好吃的奶酥麵包，但款奶酥麵包吃的不會口感舌燥，而且還很順口呢!
下午茶推薦克林姆麵包
克林姆麵包是我從小到大最喜歡吃的麵包，天然的口感也是大人小孩超愛的麵包。
麵包吃法 麵包食譜
葡萄核果法國
早餐食譜
我自己喜歡簡單吃葡萄核果法國切片，在進入烤箱微烤5分鐘抹上濃厚起司醬，簡單又方便。
自從換了工作部門之後有很長一段時間日夜顛倒，
留言列表
